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“O espumante Nature Rosé, tem seu tom de cereja que possui uma cor profunda e atraente. Seu tom radiante é semelhante ao vermelho-cereja brilhante, apresentando uma riqueza de nuances que variam desde um tom mais claro, quase rosado, até um mais escuro, quase púrpura. Essa cor intensa sugere um sabor robusto, com um toque de frutas vermelhas como a própria cereja.”
Espumante Nature Rosé Vita Eterna
Composição (cepas/uvas): Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%).
Faixa de temperatura ideal para consumir o Espumante Nature Vita Eterna: 3ºC a 5ºC.
Graduação alcoólica: 12,4% Vol.
Processo de elaboração: método Champenoise (tradicional) – Amadurecimento na própria garrafa com 24 meses de maturação sobre as leveduras – sur lie.
Tempo de Maturação: mínimo 24 meses.
Nota de Degustação do Sommelier
“De coloração rosé e excelente brilho. Aroma complexo, como o de pão tostado, mel e toques frutados cítricos – de abacaxi e melão. No paladar apresenta grande volume de boca, refrescante e acidez marcante, em harmonia com as notas de envelhecimento. Apresenta um final de boca muito agradável e grande cremosidade que aliado ao frescor torna-o muito elegante e atraente.”
Harmonização
O Espumante Nature Rosé Vita Eterna acompanha pratos como carnes vermelhas assadas ou grelhadas, massas e risotos com maior intensidade de sabor e gordura.